eieren
boter
gerookte zalm
grijze garnalen
peper & zout
zure room
ingrediënten - info
mayonaise
geraspte worteltjes
daslook
postelein
Maak per persoon een omelet met twee geklutste eitjes.
Verwarm de koekenpan, smelt er een klontje boter in en giet
de eitjes erin. Draai de pan rond, zodat de eierkoek mooi rond
en overal even dik wordt.
Maak een dressing van zure room en mayonaise, in een
verhouding van drie op één.
Beleg de omelet met plakjes gerookte zalm, grijze garnaaltjes
uit de Noordzee, geraspte worteltjes, postelein en
daslookblaadjes.
Vouw dicht, voor een halfopen wrap, zoals op foto. Je kan de
omelet ook oprollen en deze in drie wraps versnijden.
Deze eierwrap wordt lauw gegeten.
eierwrap met gerookte zalm en grijze garnalen
eierwrap
met gerookte zalm
en grijze garnalen
eieren
boter
gerookte zalm
grijze garnalen
peper & zout
zure room
Maak per persoon een omelet met twee
geklutste eitjes. Verwarm de koekenpan, smelt
er een klontje boter in en giet de eitjes erin.
Draai de pan rond, zodat de eierkoek mooi
rond en overal even dik wordt.
Maak een dressing van zure room en
mayonaise, in een verhouding van drie op één.
Beleg de omelet met plakjes gerookte zalm,
grijze garnaaltjes uit de Noordzee, geraspte
worteltjes, postelein en daslookblaadjes.
Vouw dicht, voor een halfopen wrap, zoals op
foto. Je kan de omelet ook oprollen en deze in
drie wraps versnijden.
Deze eierwrap wordt lauw gegeten.
