Voici une recette "oubliée" avec des souvenirs d'enfance. Cela
commence déjà par le nom : littéralement «korned bief» au
lieu de la prononciation anglaise correcte.
La préparation est simple. Faites sauter l'échalote tranchée
avec les tomates cerises et ajoutez le corned-beef tranché.
corned-beef chaud
Mélangez le tout et chauffez-le à feu moyen jusqu'à obtention
d'une masse homogène. Assaisonnez avec un peu de poivre.
Servir avec des tranches de pain cuites à l'huile d'olive. Au fait,
comme on peut le voir sur la photo, c'est un plat idéal pour la
cuisine du camping. Peu de travail et peu de vaisselle !
huile d'olive
poivre
laurier
pain grillé
Voici une recette "oubliée" avec des souvenirs
d'enfance. Cela commence déjà par le nom :
littéralement «korned bief» au lieu de la
prononciation anglaise correcte.
La préparation est simple. Faites sauter
l'échalote tranchée avec les tomates cerises et
ajoutez le corned-beef tranché.
corned-beef chaud
Mélangez le tout et chauffez-le à feu moyen
jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Assaisonnez avec un peu de poivre.
Servir avec des tranches de pain cuites à l'huile
d'olive. Au fait, comme on peut le voir sur la
photo, c'est un plat idéal pour la cuisine du
camping. Peu de travail et peu de vaisselle !
huile d'olive
poivre
laurier
pain grillé
