coupe avocat
Placez une ou deux boules de glace à la vanille dans un verre à vin. Versez un verre d'avocat par-dessus et terminez avec des traits de sauce au chocolat et quelques boucles de chocolat. Vous pouvez le servir selon la préférence de vos invités, avec de la crème fouettée ou des fruits frais de saison. Vous trouverez ici la recette pour fabriquer votre propre avocat.

coupe avocat

La recette pour faire sa propre glace : fouettez les jaunes d'œufs avec les sucres jusqu'à obtenir une masse solide. Ajoutez le lait tout en remuant. Fouettez la crème presque jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et passez-la à la spatule.  Versez cette préparation dans la sorbetière, mettez-la en position "glace" et faites-la tourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la machine indique que la glace est prête. Conservez la glace dans un bocal au congélateur.
la glace : 3 jaunes d'œufs 100 g de sucre doux sachet de sucre vanillé 25 cl de lait entier 25 cl de crème entière
imprimer Cuisine Créative la passion bouillante
avocat crème glacée crème fouettée sauce au chocolat copeaux de chocolat fruits frais

coupe avocat

la glace : 3 jaunes d'œufs 100 g de sucre doux sachet de sucre vanillé 25 cl de lait entier 25 cl de crème entière
Cuisine Créative la passion bouillante
Placez une ou deux boules de glace à la vanille dans un verre à vin. Versez un verre d'avocat par-dessus et terminez avec des traits de sauce au chocolat et quelques boucles de chocolat. Vous pouvez le servir selon la préférence de vos invités, avec de la crème fouettée ou des fruits frais de saison. Vous trouverez ici la recette pour fabriquer votre propre avocat.
La recette pour faire sa propre glace : fouettez les jaunes d'œufs avec les sucres jusqu'à obtenir une masse solide. Ajoutez le lait tout en remuant. Fouettez la crème presque jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et passez-la à la spatule.  Versez cette préparation dans la sorbetière, mettez-la en position "glace" et faites-la tourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la machine indique que la glace est prête. Conservez la glace dans un bocal au congélateur.
imprimer INGRÉDIENTS PRÉPARATION
Les quantités des ingrédients ne sont mentionnées que si cela est vraiment nécessaire. Faire vous-même les bons choix lors de la mise en œuvre d'une recette, avec votre passion passion culinaire, voilà la cuisine créative !
avocat crème glacée crème fouettée sauce au chocolat copeaux de chocolat fruits frais