Placez une ou deux boules de glace à la vanille dans un verre
à vin. Versez un verre d'advocaat par-dessus et terminez avec
des traits de sauce au chocolat et quelques boucles de
chocolat.
Vous pouvez le servir selon la préférence de vos invités, avec
de la crème fouettée ou des fruits frais de saison.
Vous trouverez ici la recette pour fabriquer votre propre
avocat.
coupe avocat
info ingrédients
avocat
crème glacée
crème fouettée
sauce au chocolat
copeaux de chocolat
fruits frais
la glace :
3 jaunes d'œufs
100 g de sucre doux
sachet de sucre vanillé
25 cl de lait entier
25 cl de crème entière