Koop de kikkerbilletjes diepgevroren en
onbereid.
Pers de gepelde knoflookteentjes. Snijd een
sjalotje in zeer fijne brunoise. Hak de
peterselie. Meng de boter op
kamertemperatuur met deze en de andere
ingrediënten en doe ze samen met de
ontdooide kikkerbilletjes in een kleine
ovenschotel.
Zet 10 minuten in een oven voorverwarmd op
185°C tot de boter borrelt.
Dien op met stokbrood.
kikkerbilletjes
in lookboter
knoflook
sjalot
peterselie
peper & zout
kikkerbilletjes
boter
Hoeveelheden
van
ingrediënten
worden
slechts
vermeld
als
het
écht
nodig
is.
Zelf
de
juiste
keuzes
maken
bij
de
uitvoering
van
een
recept,
met
jouw
passie
voor
het
kookvuur, dat is
creatief koken
!
kruimelpad:
meer recepten met vlees: