Faites revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive avec les champignons hachés
et l'échalote hachée. Déglacez avec du cognac et de la crème fraîche.
Ajoutez du bouillon de légumes et du Worcestershire. Liez avec de la farine
dissoute dans de l'eau.
Faites griller le pain. Versez une généreuse cuillère de sauce sur les toasts
et terminez avec du persil haché.
toast champignon
huile d'olive
bouillon de légumes
pain
farine
Cognac
persil
champignons de Paris
échalotes
crème
Worcester
ail
Faites revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive
avec les champignons hachés et l'échalote
hachée. Déglacez avec du cognac et de la
crème fraîche. Ajoutez du bouillon de légumes
et du Worcestershire. Liez avec de la farine
dissoute dans de l'eau.
Faites griller le pain. Versez une généreuse
cuillère de sauce sur les toasts et terminez
avec du persil haché.
toast champignon
huile d'olive
bouillon de légumes
pain
farine
Cognac
persil
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
champignons de
Paris
échalotes
crème
Worcester
ail