le café de Noël
Laissez tremper la cannelle et les clous de
girofle pendant 10 minutes dans du lait chaud
et passez-les au tamis. Ajoutez à cela du
chocolat brisé. Faites-le fondre et gardez-le au
chaud. Fouettez la crème en neige avec du
sucre vanillé. Préparez du café fort.
Dans une tasse à café ou un grand verre : le
café, une dizaine de centilitres de Baileys,
chocolat, lait, une boule de crème et pour finir
des pépites de chocolat.
crème fraîche
sucre vanillé
Baileys
café fort
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
30 cl de lait entier
clou de girofle
bâton de cannelle
125 g de chocolat
noir