truffelsoep

In de borden: een theelepeltje gehakte peterselie, op plakjes gesneden truffel en Parmezaan schaafsel. Dien de borden op en giet er aan tafel de soep in.
Maak een soepje van grof gesneden ui, knoflook, bospaddenstoelen of bruine kastanjechampignons, truffelschillen, truffeljus en kippenbouillon. Breng op smaak met gedroogde tijm, rozemarijn, peper. Mix de soep met de handmixer en zeef. Meng er wat room onder. Giet de soep in voorverwarmde koffiepotten.
bospaddenstoelen knoflook truffelschillen truffeljus verse zwarte truffel uien

feestelijke recepten

rozemarijn tijm kippenbouillon room Parmezaan peper & zout peterselie
de              passie Creatief Koken kookvurige

truffelsoep

Maak een soepje van grof gesneden ui, knoflook, bospaddenstoelen of bruine kastanjechampignons, truffelschillen, truffeljus en kippenbouillon. Breng op smaak met gedroogde tijm, rozemarijn, peper. Mix de soep met de handmixer en zeef. Meng er wat room onder. Giet de soep in voorverwarmde koffiepotten.
In de borden: een theelepeltje gehakte peterselie, op plakjes gesneden truffel en Parmezaan schaafsel. Dien de borden op en giet er aan tafel de soep in.
bospaddenstoelen knoflook truffelschillen truffeljus verse zwarte truffel uien
Ingrediƫnten Bereiding

feestelijke recepten

rozemarijn tijm kippenbouillon room Parmezaan peper & zout peterselie
de              passie Creatief Koken kookvurige privacy beleid