bosbessensapje met Griekse yoghurt
Pureer de bosbessen met een glaasje crème de cassis.
Druk de massa door een fijne zeef en bewaar het sap tot
gebruik in de koelkast. Klop de Griekse yoghurt los met
een beetje room.
Vul kleine ijsgekoelde glaasjes met bessensap en top af
met yoghurt, overgoten met een scheutje cassis.
Dien op, net voor het hoofdgerecht.
Griekse yoghurt
room
bosbessen
crème de cassis
bosbessensapje
met Griekse yoghurt
Pureer de bosbessen met een glaasje crème
de cassis. Druk de massa door een fijne zeef
en bewaar het sap tot gebruik in de koelkast.
Klop de Griekse yoghurt los met een beetje
room.
Vul kleine ijsgekoelde glaasjes met bessensap
en top af met yoghurt, overgoten met een
scheutje cassis.
Dien op, net voor het hoofdgerecht.
Griekse yoghurt
room
bosbessen
crème de cassis
