jus de myrtille avec
du yaourt grec
Réduisez les myrtilles en purée avec un verre
de crème de cassis. Pressez le mélange à
travers un tamis fin et conservez le jus au
réfrigérateur jusqu'à utilisation. Fouettez le
yaourt grec avec un peu de crème.
Remplissez de petits verres glacés avec le jus
de baies et garnissez-les de yaourt, avec un
peu de cassis.
Servir juste avant le plat principal.
yogourt grec
crème fraîche
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
myrtilles
crème de cassis