kipfilet in de oven
met grison
Omwikkel een kipfilets met plakjes grison, Dat
is Zwitsers gerookt rundsvlees, een ideale
spekvervanger. Mager en gezond met weinig
vetten en zonder koolhydraten.
Gewoon opbinden met keukengaren. Bestuif
met olijfoliespray. Leg de filets in een geolied
ovenschoteltje. Verwarm de oven tot 185°C en
schuif er het schoteltje in, eerst 20 minuten op
hete lucht en daarna nog 20 minuten op de
gewone stand.
Halfweg nog een keer bestuiven met de spray
van olijfolie.
Zwitsers grison
rundsvlees
olijfolie
keukengaren
Hierbij kan een puree geserveerd worden van
witte kool met knoflook, gebakken boerenspek
en ui.
kippenborstfilet
Hoeveelheden
van
ingrediënten
worden
slechts
vermeld
als
het
écht
nodig
is.
Zelf
de
juiste
keuzes
maken
bij
de
uitvoering
van
een
recept,
met
jouw
passie
voor
het
kookvuur, dat is
creatief koken
!
kruimelpad:
meer recepten met pluimvee:
bijpassend gerecht: