Tomatenpesto: laat de zongedroogde tomaatjes uitlekken en
mix tot een smeuïge pasta met een scheutje rode balsamico.
Smeer een toastje in met deze tomatenpesto, beleg het met
schijfjes mozzarella en geraspte Parmezaan. Leg op het
andere toastje een laagje gehakte basilicum.
olijfolie
toastbrood
zongedroogde tomaatjes
(op olie)
basilicum
ingrediënten - info
balsamico
parmezaan
mozzarella
croque met zongedroogde tomaatjes
Sluit de croques, besproei de bovenkant met olijfolie en bedek
met geraspte Parmezaan. Zet ze een tiental minuutjes in een
oven op 210°C en de laatste minuut onder de grill, zodat de
kaas mooi kleurt.
croque met
zongedroogde
tomaatjes
Tomatenpesto: laat de zongedroogde
tomaatjes uitlekken en mix tot een smeuïge
pasta met een scheutje rode balsamico.
Smeer een toastje in met deze tomatenpesto,
beleg het met schijfjes mozzarella en geraspte
Parmezaan. Leg op het andere toastje een
laagje gehakte basilicum.
olijfolie
toastbrood
zongedroogde
tomaatjes
(op olie)
basilicum
Sluit de croques, besproei de bovenkant met
olijfolie en bedek met geraspte Parmezaan.
Zet ze een tiental minuutjes in een oven op
210°C en de laatste minuut onder de grill,
zodat de kaas mooi kleurt.
