fraises au mascarpone et au vieux balsamique
info ingrédients
fraises
vieux balsamique
sucre en poudre
menthe fraîche
crème fouettée
Divisez les fraises en segments, mélangez-les avec un peu de
vinaigre balsamique ancien de première qualité et quelques
cuillères de sucre glace. Laissez mariner couvert pendant une
heure.
Mélangez le mascarpone avec du sucre glace, un sachet de
sucre vanillé et un peu d'Amaretto.
Versez le mascarpone dans les bols. Versez les fraises sur le
dessus avec la marinade. Terminez par une boule de glace,
de la crème fouettée et une feuille de menthe.
mascarpone
sucre vanillé
Amaretto
crème glacée
site web sans but commercial