aardbeien met mascarpone en oude balsamico
Verdeel de aardbeien in partjes, meng met een scheutje oude
balsamico van topkwaliteit en een paar lepels poedersuiker.
Laat een uurtje afgedekt marineren.
Meng mascarpone met poedersuiker, een zakje vanillesuiker
en een scheutje Amaretto.
Schep de mascarpone in de kommetjes. Giet er de aardbeien
over uit met de marinade. Werk af met een bolletje ijs,
opgeklopte room en een muntblaadje.
mascarpone
vanillesuiker
Amaretto
roomijs
aardbeien
met mascarpone
en oude balsamico
Verdeel de aardbeien in partjes, meng met een
scheutje oude balsamico van topkwaliteit en
een paar lepels poedersuiker. Laat een uurtje
afgedekt marineren.
Meng mascarpone met poedersuiker, een
zakje vanillesuiker en een scheutje Amaretto.
Schep de mascarpone in de kommetjes. Giet
er de aardbeien over uit met de marinade.
Werk af met een bolletje ijs, opgeklopte room
en een muntblaadje.
mascarpone
vanillesuiker
Amaretto
roomijs
