œuf de ferme à la truffe d'été
Mettez l'œuf brouillé dans le plat apéritif. A servir en
combinaison avec d'autres entrées, comme la mousse de
camembert au Grand Marnier et les blinis de potiron aux
betteraves rouges aigres-douces.
œufs
beurre
crème
sel et poivre
parmesan
Faites revenir l'oignon haché et l'ail écrasé avec les copeaux
de truffe dans l'huile de truffe. Mélangez le tout avec des œufs
brouillés et faites un œuf brouillé avec du beurre, de la crème,
du poivre, du sel et du parmesan râpé.
oignons
ail
truffe
huile de truffe
œuf de ferme
à la truffe d'été
Faites revenir l'oignon haché et l'ail écrasé avec
les copeaux de truffe dans l'huile de truffe.
Mélangez le tout avec des œufs brouillés et
faites un œuf brouillé avec du beurre, de la
crème, du poivre, du sel et du parmesan râpé.
œufs
beurre
crème
sel et poivre
parmesan
Mettez l'œuf brouillé dans le plat apéritif. A
servir en combinaison avec d'autres entrées,
comme :
la mousse de camembert au Grand Marnier
et les
blinis de potiron aux betteraves rouges aigres-
douces.
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
oignons
ail
truffe
huile de truffe
