jambon de Parme avec melon mariné au Porto
Tournez des boules du melon avec une cuillère parisienne et
faites-les mariner dans du Porto blanc.
Mélangez le reste du melon avec le Porto blanc dans le
mixeur et servez dans des verres à verrine séparés.
Coupez le jambon.
Versez-le dans une coupe à glace, en alternant les boules, la
menthe râpée et saupoudrer de Porto. Servir avec un verre de
mélange Porto-melon.
C'est un simple hors d'œuvre estival et aussi classique
que vous pouvez l'imaginer.
Prenez votre temps pour faire tourner des boules dans le
melon. Cela offre juste un peu plus de possibilités en
termes de présentation.
Porto blanc
feuilles de menthe
jambon de Parme
avec melon mariné
au Porto
Tournez des boules du melon avec une cuillère
parisienne et faites-les mariner dans du Porto
blanc.
Mélangez le reste du melon avec le Porto blanc
dans le mixeur et servez dans des verres à
verrine séparés.
Coupez le jambon.
Versez-le dans une coupe à glace, en alternant
les boules, la menthe râpée et saupoudrer de
Porto. Servir avec un verre de mélange Porto-
melon.
C'est un simple hors d'œuvre estival et
aussi classique que vous pouvez l'imaginer.
Prenez votre temps pour faire tourner des
boules dans le melon. Cela offre juste un
peu plus de possibilités en termes de
présentation.
Porto blanc
feuilles de menthe
