biscuit de Noël
Fouettez les 10 œufs avec 250 g de sucre dans le robot de cuisine
pendant dix minutes. Mélangez avec 250 g de farine à pâtisserie, 50
g de poudre d'amande mélangée à 50 g de sucre fin, 15 g d'amidon
(type fécule de maïs) et le zeste d'une orange non pulvérisée.
15 g d'amidon
zeste d'orange râpé
sucre glace
cacao en poudre
crème fraîche
décoration de Noël
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Mettez-le
dans un four préchauffé à 190°C pendant 25 minutes.
Laissez refroidir et versez ensuite le biscuit sur un plateau.
Décorez avec du sucre glace, ou dans une présentation de
Noël plus festive avec de la crème fouettée, du cacao en
poudre et toutes sortes de décorations de Noël pour les
pâtisseries.
10 œufs
250 g de farine
pâtissière
50 g de poudre
d'amandes
300 g de sucre raffiné
biscuit de Noël
Fouettez les 10 œufs avec 250 g de sucre
dans le robot de cuisine pendant dix minutes.
Mélangez avec 250 g de farine à pâtisserie, 50
g de poudre d'amande mélangée à 50 g de
sucre fin, 15 g d'amidon (type fécule de maïs)
et le zeste d'une orange non pulvérisée.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Mettez-le dans un four préchauffé à 190°C
pendant 25 minutes.
Laissez refroidir et versez ensuite le biscuit sur
un plateau. Décorez avec du sucre glace, ou
dans une présentation de Noël plus festive
avec de la crème fouettée, du cacao en poudre
et toutes sortes de décorations de Noël pour
les pâtisseries.
15 g d'amidon
zeste d'orange râpé
sucre glace
cacao en poudre
crème fraîche
décoration de Noël
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
10 œufs
250 g de farine
pâtissière
50 g de poudre
d'amandes
300 g de sucre
raffiné
