gebakken watermeloen

gebakken watermeloen

Snijd de watermeloen in halve centimeter dikke vierkante plakken. Dep goed droog met keukenrol. Verhit een braadpan op hoge temperatuur met een scheut olijfolie. Bak de watermeloen aan één kant tot de suikers karamelliseren.
Watermeloen bakken lijkt een vrij bizarre aangelegenheid. ‘Water’ en ‘bakken’ lijken niet echt te sporen. Mis dus, want het stukje fruit zit natuurlijk boordevol suikers en dié maken nu net dat je de schijfjes perfect kan karamelliseren.
français - English
ingrediënten - info
Dien warm op met brokjes buffelmozzarella, een draai uit de pepermolen, plakjes Ibericoham en een blaadje basilicum, kort gefrituurd in olijfolie.
buffelmozzarella basilicum olijfolie peper
terug naar overzicht feestelijke recepten
Creatief Koken de passie kookvurige
watermeloen Spaanse ham
?
receptinfo
print

gebakken

watermeloen

Snijd de watermeloen in halve centimeter dikke vierkante plakken. Dep goed droog met keukenrol. Verhit een braadpan op hoge temperatuur met een scheut olijfolie. Bak de watermeloen aan één kant tot de suikers karamelliseren. Dien warm op met brokjes buffelmozzarella, een draai uit de pepermolen, plakjes Ibericoham en een blaadje basilicum, kort gefrituurd in olijfolie.
Watermeloen bakken lijkt een vrij bizarre aangelegenheid. ‘Water’ en ‘bakken’ lijken niet echt te sporen. Mis dus, want het stukje fruit zit natuurlijk boordevol suikers en dié maken nu net dat je de schijfjes perfect kan karamelliseren.
buffelmozzarella basilicum olijfolie peper
français
English
terug naar overzicht feestelijke recepten
watermeloen Spaanse ham
BEREIDING INFO @ RECEPT INGREDIËNTEN
Hoeveelheden van ingrediënten worden slechts vermeld als het écht nodig is. Zelf de juiste keuzes maken bij de uitvoering van een recept, met jouw passie voor het kookvuur, dat is creatief koken !
De meeste ingrediënten in dit recept zijn het hele jaar door beschikbaar. Hier wordt van sommige vermeld wanneer ze op hun best zijn. seizoensgebonden producten: 01 02 03 04 07 05 09 10 08 11 12 06 meloen
kruimelpad:
> feestelijke recepten > amuses - vlees
meer recepten met vlees:
de passie Creatief Koken kookvurige print recept print print print recept recept
?
privacy beleid
feestelijke gerechten > amuses feestelijke gerechten > koude voorgerechten feestelijke gerechten > warme voorgerechten feestelijke gerechten > hoofdschotels eigentijds koken > gerechten met vlees erfgoedgerechten > gerechten met vlees streekgerechten > gerechten met vlees wereldkeuken > gerechten met vlees