knolseldersoep met finettes en rode biet

½ volume bloemige aardappelen ½ volume knolselder preiwit boter kippenbouillon
Maak soep van de aardappelen, knolselder, prei en kippenbouillon. Giet de soep in een pot, voeg room toe, kruid met peper en zout en laat licht inkoken. In het bord: afwerken met rode biet in jullienne gesneden, gerookte eendenfinettes en gesnipperde bladpeterselie.

feestelijke recepten

room peper & zout rode biet bladpeterselie eendenfinettes boter
de              passie Creatief Koken kookvurige

knolseldersoep

met finettes

en rode biet

Maak soep van de aardappelen, knolselder, prei en kippenbouillon. Giet de soep in een pot, voeg room toe, kruid met peper en zout en laat licht inkoken. In het bord: afwerken met rode biet in jullienne gesneden, gerookte eendenfinettes en gesnipperde bladpeterselie.
½ volume bloemige aardappelen ½ volume knolselder preiwit boter kippenbouillon
Ingrediënten Bereiding

feestelijke recepten

room peper & zout rode biet bladpeterselie eendenfinettes boter
de              passie Creatief Koken kookvurige privacy beleid