soep van pompoen en zoete aardappelen

Snijd de zoete aardappelen en pompoen in stukken en leg ze in een ovenschaal met knoflook en olijfolie. Kruid met peper en zout. Zet de ovenschaal 30 minuten onafgedekt in een oven op 180°C tot de groenten goudbruin zijn.
zoete aardappelen pompoen knoflook ui olijfolie peper & zout
Bak gesneden uien. Mix de geroosterde groenten en de ui tot soep met de groentebouillon en breng op smaak met de kruiden. Decoreer in het bord met verse koriander en een lepel opgeklopte room.

feestelijke recepten

komijn cayenne chilipoeder room verse koriander groentebouillon
de              passie Creatief Koken kookvurige

soep van

pompoen en

zoete aardappelen

Snijd de zoete aardappelen en pompoen in stukken en leg ze in een ovenschaal met knoflook en olijfolie. Kruid met peper en zout. Zet de ovenschaal 30 minuten onafgedekt in een oven op 180°C tot de groenten goudbruin zijn.
zoete aardappelen pompoen knoflook ui olijfolie peper & zout
Bak gesneden uien. Mix de geroosterde groenten en de ui tot soep met de groentebouillon en breng op smaak met de kruiden. Decoreer in het bord met verse koriander en een lepel opgeklopte room.
Ingrediënten Bereiding

feestelijke recepten

komijn cayenne chilipoeder room verse koriander groentebouillon
de              passie Creatief Koken kookvurige privacy beleid