Was de tomaten en snijd ze kruislings in vier maar zorg ervoor
dat de partjes nog samenhangen. Maak een mengsel van
geritste tijm, rozemarijn, salie, basilicum, oregano, platte
peterselie en geperste knoflookteentjes. Duw het mengsel in
de tomaten.
Maak een sausje van passata met balsamico en kruid met
peper, zout en uienpoeder.
Zet de tomaten in een ovenschoteltje en giet de saus erbij. Zet
de tomaten 20 minuutjes in een voorverwarmde oven op
185°C. Werk af met verse basilicum.
Ideaal als bijgerecht bij een barbecue of tuinfeest. Je kan de
tomaten ook op de barbecue bereiden, in het schoteltje, onder
deksel en in de koude zone.
.
tomaten met kruidenvulling in de oven
uienpoeder
passata
balsamico
peper en zout
ingrediënten - info
tomaten
verse tuinkruiden
knoflook