ingrediënten - info
sjalotjes
gekookte hamblokjes
Snijd de spitskool in centimeterbrede slierten.
Kook 10 minuten in groentenbouillon. Laat uitlekken en bak de
groente daarna in de pan met boter.
Breng op smaak met peper en zout. Verwerk tot stoemp met
de stamper.
Meng met gebakken hamreepjes en gebakken sjalot.
spitskoolstoemp
spitskoolstoemp
Snijd de spitskool in centimeterbrede slierten.
Kook 10 minuten in groentenbouillon. Laat
uitlekken en bak de groente daarna in de pan
met boter.
Breng op smaak met peper en zout. Verwerk
tot stoemp met de stamper.
Meng met gebakken hamreepjes en gebakken
sjalot.
