rolletjes van
boontjes in spek
princesseboontjes
ontbijtspek
Snijd de boontjes op gelijke lengte en stoom ze
gaar. Laat afkoelen en maak op het werkblad
bundeltjes van een sneetje spek met daarop
een aantal boontjes. Rol dicht.
Bak in een pan, eerst op de naad, tot het spek
goudbruin is en dien op. Dit gerechtje past bij
feestelijke schotels met vlees, wild of
gevogelte.
boter
peper & zout
Kruimelpad
Seizoensgebonden producten
De meeste ingrediënten in dit recept
zijn het hele jaar door beschikbaar.
Hier wordt van sommige vermeld
wanneer ze op hun best zijn.
Voorbeeld van toepassing