ingrediënten - info
witte bonen (bokaal)
ui
knoflook
tomatenpuree
tomato frito
Snijd een grote ui in stukken en cutter deze fijn in de
keukenrobot, samen met een tweetal gepelde
knoflookteentjes. Bak het resultaat in een diepe pan in wat
boter. Kruid met peper, zout en een snuifje gerookt
paprikapoeder.
Voeg een paar eetlepels tomatenpuree en een bokaal tomato
frito toe. Breng de saus verder op smaak met een
witte boontjes in tomatensaus
ketchup
bruine suiker
witte balsamico
geroosterde uitjes
boter
gerookt paprikapoeder
peper en zout
Gebruik je droge bonen, laat die dan eerst een nachtje
weken. Kook ze daarna een uurtje in groentebouillon met
een kruidentuiltje.
scheut witte balsamico-azijn, een scheut ketchup en een
eetlepel bruine suiker.
Voeg nog een glas water toe en laat de saus even pruttelen.
Schep er dan een grote bokaal uitgelekte voorgegaarde witte
bonen en een paar eetlepels droge geroosterde uitjes bij. Roer
om en laat een tiental minuutjes sudderen.
witte boontjes
in tomatensaus
Snijd een grote ui in stukken en cutter deze fijn
in de keukenrobot, samen met een tweetal
gepelde knoflookteentjes. Bak het resultaat in
een diepe pan in wat boter. Kruid met peper,
zout en een snuifje gerookt paprikapoeder.
Voeg een paar eetlepels tomatenpuree en een
bokaal tomato frito toe. Breng de saus verder
op smaak met een
ketchup
bruine suiker
witte balsamico
geroosterde uitjes
boter
gerookt
paprikapoeder
peper en zout
Gebruik je droge bonen, laat die dan eerst
een nachtje weken. Kook ze daarna een
uurtje in groentebouillon met een
kruidentuiltje.
scheut witte balsamico-azijn, een scheut ketchup
en een eetlepel bruine suiker.
Voeg nog een glas water toe en laat de saus even
pruttelen. Schep er dan een grote bokaal
uitgelekte voorgegaarde witte bonen en een paar
eetlepels droge geroosterde uitjes bij. Roer om en
laat een tiental minuutjes sudderen.
