Ajoutez maintenant des œufs hachés, une échalote très
finement hachée, un cornichon finement haché et deux
morceaux de tomates séchées hachées. Mélangez le tout une
dernière fois.
Terminez avec du persil haché, mais vous pouvez aussi
ajouter de la ciboulette hachée ou des tomates séchées
hachées.
Utilisez la salade d'œufs comme une tartinade sur du pain.
sel épicé
poivre et sel
curcuma
œufs
échalote
cornichons au vinaigre
tomates cerises séchées
persil
Mélangez quelques cuillères de crème épaisse avec quelques
cuillères de mayonnaise et un peu de moutarde. Incorporer un
jet de purée de tomates en tube. Mélangez-le avec la
ciboulette hachée.
Assaisonnez avec le macis, la poudre de curry, le sel d'épice et
le poivre moulu. L'assaisonnement est entièrement basé sur le
ressenti et le goût. Ajoutez du curcuma pour obtenir la couleur
jaune désirée.
salade d'œuf
Récemment, un célèbre chef de la télévision flamande a
préparé une salade aux œufs. Selon lui, elle est bien
meilleure que la version commerciale du supermarché. Je
m'en suis inspiré pour préparer ma propre salade. Il ne
s'agit pas d'une salade que l'on peut servir comme plat
d'accompagnement froid lors d'un barbecue, par exemple.
Mais bien une salade d'œufs à tartiner sur une tranche de
pain complet.
crème épaisse
mayonnaise
moutarde
purée de tomates
ciboulette
macis
curry en poudre
salade d'œuf
Ajoutez maintenant des œufs hachés, une
échalote très finement hachée, un cornichon
finement haché et deux morceaux de tomates
séchées hachées. Mélangez le tout une
dernière fois.
Terminez avec du persil haché, mais vous
pouvez aussi ajouter de la ciboulette hachée ou
des tomates séchées hachées.
Utilisez la salade d'œufs comme une tartinade
sur du pain.
Mélangez quelques cuillères de crème épaisse
avec quelques cuillères de mayonnaise et un
peu de moutarde. Incorporer un jet de purée de
tomates en tube. Mélangez-le avec la ciboulette
hachée.
Assaisonnez avec le macis, la poudre de curry,
le sel d'épice et le poivre moulu.
L'assaisonnement est entièrement basé sur le
ressenti et le goût. Ajoutez du curcuma pour
obtenir la couleur jaune désirée.
Récemment, un célèbre chef de la télévision
flamande a préparé une salade aux œufs.
Selon lui, elle est bien meilleure que la
version commerciale du supermarché. Je
m'en suis inspiré pour préparer ma propre
salade. Il ne s'agit pas d'une salade que l'on
peut servir comme plat d'accompagnement
froid lors d'un barbecue, par exemple. Mais
bien une salade d'œufs à tartiner sur une
tranche de pain complet.
sel épicé
poivre et sel
curcuma
œufs
échalote
cornichons au
vinaigre
tomates cerises
séchées
persil
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
crème épaisse
mayonnaise
moutarde
purée de tomates
ciboulette
macis
curry en poudre
