mousse de ricotta,
fraises et coulis de
framboises
Mélangez la ricotta avec du sucre, du yaourt,
un peu de jus de citron et du zeste de citron.
Mélangez les framboises dans le mixeur.
Tamisez, réchauffez avec de la cannelle, du
gingembre et du sucre jusqu'à dissolution.
Versez la ricotta dans des verres plats larges
avec une cuillère de coulis sur le dessus.
Terminez avec des fraises coupées en deux
et de la menthe.
vinaigre de framboise
cannelle
gingembre
yogourt grec
citron bio
Les
quantités
des
ingrédients
ne
sont
mentionnées
que
si
cela
est
vraiment
nécessaire.
Faire
vous-même
les
bons
choix
lors
de
la
mise
en
œuvre
d'une
recette,
avec
votre
passion
passion
culinaire, voilà
la cuisine créative
!
fraises
ricotta
feuilles de menthe
framboises
sucre fin