• Zachte wafels • Zalm ‘Belle Vue’ • Zalm met appelcompote • Zalm met bloemkool-broccolipuree • Zalm met honing-dillesaus • Zalm met peper- en mierikswortelroomsaus • Zalm met warme avocadosaus • Zalm met wodka crème fraîche • Zalm op de rookplank met mierikswortelsaus • Zalmbisque met saffraan • Zalmpannetje met venkel en courgette • Zalmrolletje met mierikswortel • Zalmterrine • Zarzuela • Zeebaars gerookt op de barbecue • Zeebaars in de oven met krokante groenten • Zeebaars in een zoutkorst • Zeebaars met bouchot mosselen • Zeebaars met Catalaanse aioli • Zeebaars met puree van gele wortel • Zeeduivel met geroosterde bloemkool • Zeekraalpuree • Zeetong met tartaarsaus • Zeetongfilet met garnalensaus • Zeetongrolletjes “Ostendaise” • Zeeuws spek • Zeeuwse bolussen • Zeeuwse mosselsoep met cider

• asperges • croques • hamburgers • mosselen • openluchtkeuken • paling • vispannetjes • wild